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atelier ru_

手作りのあるくらし。大人服と子供服。それとパン。


by ru_ko
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みそとココナッツボール

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手作り味噌が残りわずかに・・15日でできるという、十五夜みそを仕込みました。
一週間たって、お味噌の香りがしてきました。
~その後、食べた感想~ん・・いまいちかな。冬に仕込んでこその味噌!

ココナッツボール。白崎茶会でいただいたレシピで。
かる~く丸めて!とアドバイスをいただき、そのように。
こんなにゴロゴロしていなかったような気もしつつ・・さくさくっとおいしくでしました♪
by ru_ko | 2012-06-11 09:41 | 旅と食